Mezi hlavní funkce destilačního zařízení patří separace a čištění, stanovení bodu varu, odstranění nečistot, obnovení rozpouštědel a koncentrované roztoky, extrakce přírodních produktů atd. . konkrétně:
Oddělení a čištění: Destilační zařízení využívá rozdíl v teplotách varu různých látek k oddělení složek ve směsi jednu po druhé podle pořadí teplot varu prostřednictvím procesu zahřívání a kondenzace, čímž dosahuje čištění látky. To má velký význam pro studium syntetických organických sloučenin, biomakromolekul a podobných látek.
Stanovení bodu varu: Teplota, při které se kapalina vaří, tj. Bodem varu kapaliny, lze pozorovat během procesu destilace ., protože čisté kapalné sloučeniny mají pevný bod varu pod určitým tlakem, lze také použít destilaci k identifikaci čistých kapalných sloučenin .
Odstranění nečistot: Během destilačního procesu, vzhledem k nízkému bodu varu kapaliny, nečistoty v roztoku obecně nejsou sublimujte s destilační párou, ale jsou ponechány v původní kapalině . tímto způsobem tímto způsobem, nečistoty v kapalině v kapalině mohou být účinně odstraněny destilací, aby se zlepšila čistota kapaliny.
„Rozpouštědla a koncentrace roztoků: V některých chemických experimentech a procesech průmyslových výroby lze destilační technologii použít k obnovení cenných rozpouštědel nebo odpaření části rozpouštědla pro koncentrování roztoku, čímž si uskuteční recyklace zdrojů a snižování odpadu .
Extracting přírodní produkty: Mnoho přírodních produktů, jako jsou aromatické oleje, léky, koření atd.
